Crème fraîche 20%

La crème fraîche acidulée, c’est quoi et comment la consommer ? 

La crème fraîche acidulée résulte d’une légère acidification de la crème pasteurisée par des bactéries lactiques. Notre crème fraiche est épaisse et onctueuse ainsi que son goût délicatement acidulé en font l’ingrédient incontournable pour vos sauces, potages, dips, pommes de terre, gratins ou encore desserts. C’est un produit indispensable, idéal pour sublimer vos plats en toute légèreté. 

Idée de recette